Світові ціни на шоколад до Дня святого Валентина зростуть на 20%.
Як повідомляє одна з провідних телерадіокомпаній світу CNN, у День святого Валентина буде складніше знайти вигідні пропозиції на шоколад. Насправді вартість шоколаду може залишити гіркий присмак у роті, адже ціна на шоколадні вироби зросте на 10-20% у порівнянні з 2024 роком, інформує Delo.ua.
“У День святого Валентина ми очікуємо, що ціни на шоколадні солодощі зростуть приблизно на 10-20% порівняно з минулим роком, оскільки ціна на какао зросла більш ніж удвічі з початку 2024 року”, – сказав Девід Бранч, менеджер сектору Wells Fargo Agri-Food Institute.
Ціна какао досягла рекордного максимуму $12 646 за метричну тонну в грудні 2024 року. Погана погода у ключовому регіоні виробництва какао у Західній Африці та вірусне захворювання какао-бобу і, як наслідок неврожай, ускладнили виробництво. За даними індексу цін виробників, за останні два роки собівартість виробництва шоколаду зросла на понад 167%. Ф’ючерси на какао 10 лютого 2025 року торгувалися за ціною меншою за $10 000 за тонну, згідно з Intercontinental Exchange.
