Українські фермери різко підняли ціни на якісну цибулю
Як і попереджали українські експерти, ціна борщового набору буде рости. Першим "зрадником" став лук, ціни на який різко зросли. Варто відзначити, що подорожчання цибулі проходить в умовах сезонних збиральних робіт. Експерти заявляють про те, що з-за цих коригувань вартість цибулі в Україні вже досягла рекордних за всю історію незалежності України показників. Так, ціна на продукт високої якості на ринку зросла вже на двадцять відсотків. На сьогодні у виробників виходить вести відвантаження за ціною 4,5-6 гривень за кілограм. Для історичного зростання ціни є відразу кілька причин.
Одна з них – інформація про те, що в другій половині цього сезону буде спостерігатися дефіцит якісної цибулі. Це може статися через несприятливу погоду.
Цього року серйозно збільшився відсоток неякісного овоча. Також підвищувальний тренд можна пояснити тим, що якісний цибулю фермери закладають в сховища. Тому вже зараз спостерігається дефіцит цієї продукції. Також, стрімке підвищення вартості можна пояснити активізацією закупівельної діяльності перекупниками. Вони зараз приступають до закладки продукту на зберігання. Нагадаємо, в цьому році історичний рекорд побила ціна на моркву, яка в середині літа різко впала.
