У каві міститься природна молекула, яка може покращити функціонування м’язів.
Кава є не просто ранковим ритуалом для пробудження багатьох українців, а й напоєм, що впливає на функціонування м’язів. Кофеїн, головний активний компонент кави, сприяє збільшенню витривалості та сили, оскільки стимулює центральну нервову систему й активізує енергетичні ресурси організму, інформує ЕКСПЕРТ.
Результати останнього дослідження відкрили нові перспективи для боротьби з саркопенією – станом, який характеризується поступовим ослабленням м’язів через клітинні зміни, пов’язані зі старінням. З часом м’язова маса значно зменшується, що, в свою чергу, призводить до зниження фізичної активності та погіршення загального самопочуття., повідомляє Gazeta.ua. Було проведено експерименти на моделях, які показали, що завдяки додаванню тригонеліну рівень НАД+ зростає, а мітохондрії активуються. Це означає, що під час старіння зберігається функція м’язів. Це відкриття є лише частиною ширшого дослідження механізмів саркопенії та ґрунтується на результатах попередніх наукових робіт.
Як пояснює доцент Вінченцо Соррентіно з Програми трансляційних досліджень здорового довголіття НУС Медицини, їхні дослідження дозволили глибше зрозуміти механізм НАД+ та виявити, що тригонелін може виступати попередником НАД+ і стимулювати його, підтримуючи довголіття та сприяючи лікуванню деяких вікових хвороб. Вінченцо також наголошує, що для збереження здоров’я м’язів у старшому віці важливими залишаються фізична активність та правильне харчування.
Оптимізм щодо результатів дослідження висловив і керівник відділу фізичного здоров’я Nestlé Research Джером Фаргі. Він повідомив, що тригонелін показав позитивний вплив на клітинний метаболізм і здоров’я м’язів у процесі старіння. Ця природна молекула міститься в каві та пажитнику, тому варто включити її в свій щоденний раціон, якщо немає протипоказань.
