Дієтолог розповів, як довго треба перебувати на сонці, щоб організм сформував достатню кількість вітаміну D.
Дієтолог Олег Швець розповів про добову норму вітаміну D, безпечну тривалість перебування на сонці та дав поради щодо здоров’я, інформує ТСН.ua.
Він стверджує, що потрібно отримувати «сонячні ванни» на руках, ногах, обличчі по 10–30 хвилин кілька разів на тиждень, щоб організм сформував достатню кількість вітаміну D. Варто звернути увагу, що темношкірим людям або тим, хто живе в північному кліматі, може знадобитися більше часу перебування під прямим сонячним промінням. Найефективнішим для отримання вітаміну D є, звісно, полуденне сонце. Але варто пам’ятати, що тривале перебування несе певні ризики: рак шкіри, опіки тощо.
Ультрафіолет, потрапляючи на шкіру, перетворюється на вітамін D3, який є активною формою вітаміну D. Перебуваючи на сонячному світлі кілька разів на тиждень, ви можете отримати до 80% тієї норми, якої потребує організм. Однак якщо вам понад 65 років, ви маєте смагляву шкіру або постійно користуєтеся сонцезахисним кремом, здатність виробляти вітамін D природним шляхом знижується.
За словами фахівця, сьогодні норма фізіологічної потреби у вітаміні D становить 15 мікрограмів на день для дорослих у віці 19–70 років та 20 мікрограмів на день для тих, хто старше 70. Тож якщо ваш організм не здатний виробляти вітамін природним шляхом, варто додати вітаміни. Частоту та дозу приймання визначає лікар на основі результатів аналізів. Деякі продукти містять вітамін D, тому їх треба додати до свого раціону. Зокрема, це жирні сорти риби (лосось, форель), печінка тріски, сардини, консервований у воді тунець, оброблені ультрафіолетом гриби, молоко (зокрема збагачене мигдалеве, соєве і вівсяне), сік, яйця, яловича печінка, сир чедер, готові до вживання каші.
Інколи буває, що організм накопичує вітамін D, але не позбувається його. В такому разі може виникнути його профіцит. Він відрізняється наявністю таких симптомів: блювання, нудота, втрата апетиту, біль, м’язова слабкість, утворення каменів у нирках, зневоднення, розлади настрою.
