Зацікавлені у смачних та простих рецептах з курячого філе? Ось три найсмачніші ідеї, які стануть прекрасним доповненням до вашого кулінарного арсеналу, пише Експерт:
- Курячі нагетси в кунжуті:
- Інгредієнти: куряче філе, кунжут, молоті сухарі, яйце, сіль, перець, рослинна олія для смаження.
- Приготування: наріжте куряче філе на невеликі шматочки. Вимочіть їх у розбитому яйці, а потім обваліть у суміші кунжуту та сухарів. Смажте в розігрітій олії до золотистого кольору. Подаємо з улюбленим соусом.
- Куряча паста з овочами:
- Інгредієнти: куряче філе, макарони, морква, брокколі, цибуля, часник, вершковий сир, оливкова олія, сіль, перець, зелень за смаком.
- Приготування: обсмажте нарізане куряче філе разом з овочами та часником на олії до готовності. Зваріть макарони до ступеня готовності. Змішайте всі інгредієнти, додайте вершковий сир, а потім приправте за смаком та подаєте, прикрашаючи зеленню.
- Курячі шашлики в соєво-медовому маринаді:
- Інгредієнти: куряче філе, соєвий соус, мед, лимонний сік, оливкова олія, часник, сіль, перець, свіжа зелень.
- Приготування: наріжте куряче філе на кубики. Зробіть маринад, змішавши соєвий соус, мед, лимонний сік, олію, розтоплений часник, сіль та перець. Замаринуйте курячі кубики протягом години. Потім нанизати їх на шпажки та смажити або запікати. Подаємо зі свіжою зеленню та лимоном.
Ці рецепти прості у виконанні та водночас дуже смачні. Вони стануть чудовим варіантом для сімейного обіду або святкового застілля. Насолоджуйтеся смаком.
