В Україні зросли ціни на цибулю.
На ринку України цибуля здорожчала до 10-15 грн/кг, інформує Укрінформ.
Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, українські виробники відвантажують цибулю в діапазоні 10-15 грн/кг (0,24-0,36 дол./кг), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Крім того, середня ціна на цибулю в Україні сьогодні фактично відповідає рівню минулого року.
Фахівці пояснюють таке здорожчання підвищенням попиту на дану продукцію з боку оптових компаній. При цьому через дощову погоду пропозиція цибулі в південному регіоні дещо скоротилася, що також вплинуло на ціни.
Внаслідок дощової погоди, аграрії призупинили збирання цибулі, що також може призвести до зниження якості продукції, яка залишилася в полі. За даними аналітиків проєкту, значну частину якісної цибулі фермери закладають на зберігання, а продаж здійснюють невеликими партіями. У підсумку це призводить до скорочення пропозиції на ринку і підвищення цін на цибулю.
