Прогнозы премьера о стабильности цен на хлеб не сбылись. Хлебопеки не выдержали подорожания зерна и муки и повышают стоимость продукции
В ближайшие недели днепропетровские хлебопеки поднимают цены на 30 коп. за 1 кг хлеба. Генеральный директор ассоциации «Днепрохлеб» Валентина Ткаченко заявила, что региональные производители хлебобулочных изделий не собираются работать себе в убыток. Как сообщили «і» на хлебозаводе №2, хлеб подорожает уже в июне. По словам представителя хлебокомбината, повышение связано с ростом цен на сырье и энергоносители.
Днепропетровские мукомолы также намерены повысить цены на свою продукцию. «Вы посмотрите, сколько стоит зерно! Цена на него выросла на 20%»,— отмечают в ООО «Дніпромлин». Подобная ситуация и в Киеве. По информации председателя правления ОАО «Киевхлеб» Петра Пархоменко, компания уже согласовывает с АМК и киевскими властями повышение цен на две товарные позиции — хлеб «Украинский» и батон — на 20-25 коп.
Почетный президент холдинга «Хлебные инвестиции» Юрий Триндюк сообщил «i», что на прошлой неделе в ряде областей холдинг повысил цены на всю продукцию своих предприятий на 10%. «Это Севастополь, Черновцы, Бердичев и Житомир»,— сказал он. По его словам, на следующей неделе произойдет повышение стоимости хлебной продукции на 10% на предприятии холдинга в Ивано-Франковске. По словам президента «Хлебных инвестиций», в компании введена жесткая формула: параллельно с ростом цен на сырье автоматически дорожает хлеб. «Меня никто не остановит»,— отметил Юрий Триндюк.
По данным Всеукраинской ассоциации пекарей, в разных регионах с начала года стоимость зерна выросла на 10-30% — до 950-1,1 тыс. грн./т. Мука высшего сорта выросла в цене с 1,3 тыс. грн. до 1,7-2 тыс. грн./т. «Подорожание идет каждый день»,— говорит глава президиума ассоциации Михаил Стадник.
Президент «Холдинга Т и С» Владимир Слабовский отмечает, что если рост на зерно и муку не прекратится, то предприятия компании тоже будут вынуждены повысить стоимость хлеба. «Либо останавливать заводы, либо повышать цены»,— сказал он.
По словам господина Слабовского, не подняли цены только те, у кого есть переходный запас зерна и муки по старым ценам. Однако, по его мнению, нынешнее подорожание — просто паника, поскольку в стране достаточно зерна, и основания для роста цен нет.
Министерство аграрной политики Украины в понедельник прогнозировало стабильные цены на хлеб в ближайшие месяцы ввиду достаточных внутренних запасов зерна. «В ближайшие месяцы цены на хлеб расти не будут»,— обещал первый заместитель министра аграрной политики Борис Супиханов.
Как сообщил «і» глава АМКУ Алексей Костусев, отделения комитета в ближайшее время выяснят, чем реально обусловлено заявленное подорожание хлеба и какие для этого есть основания. Он также заявил, что те, кто под шумок разговоров о возможном неурожае намерен «ловить рыбку в мутной воде», будут жестко наказаны. «Мы однозначно против необоснованного повышения цен на хлеб, а каких-либо обоснований нам никто не показывал»,— сказал Алексей Костусев.
Около 10 млн. га посевов сельскохозяйственных культур охвачены засухой. Из-за отсутствия осадков в Украине погибло 0,5 млн. га сельхозкультур. Ранее Минагрополитики прогнозировало урожай зерна в текущем году на уровне 38 млн. т. Однако из-за засухи этот прогноз пересматривается. Потребности внутреннего рынка в продовольственной пшенице оцениваются в 6 млн. т в год.