Маркетологи всей Европы думали-гадали, как заставить самую густонаселенную страну пить их алкоголь. И вот, кажется, дракон повернул голову в их сторону. Алкогольный рынок Китая растет по всем категориям напитков
На рынок Китая давно зарились производители алкоголя Европы. Однако в силу особенностей ментальности жителей Поднебесной уговорить китайцев выбирать незнакомые им напитки было непросто. Но возможно. В последнее время все больше позитивных для производителей алкоголя звоночков доносится из этой страны.
Так, в прошлом году Китай вышел на седьмое место в мире по производству и продаже виноградных вин. Этот показатель удерживается в пределах 70-75 млн. дал ежегодно. Немногим более 10 млн. дал КНР импортирует, сообщает ChinaPRO.
В стране выращиваются такие сорта винограда, как Каберне, Совиньон и Мускат. Однако несмотря на новомодные тенденции китайские виноделы уважают свои национальные традиции. Поэтому в Поднебесной по-прежнему выпускается вино из орехов, слив и цветов лаврового дерева и риса.
На протяжении последних пяти лет объем производства вин в Китае растет на 15-20% ежегодно. При этом среднее количество потребления на душу населения составляет около 1 л на человека в течение года.
Вино не из слив
Для бывших республик союза рынок Китая может стать спасением и альтернативой капризной России. Так, Молдавия направила свои винные потоки именно в эту страну.
Согласно Меморандуму о продвижении молдавских вин в 2011 г., подписанному Министерством сельского хозяйства и пищевой промышленности и пятью винодельческими ассоциациями, целевыми рынками по продвижению вина в 2011 г. названы Чехия, Германия, Польша, Украина и Китай.
Из государственного бюджета, бюджетов компаний-экспортеров, помощи международных проектов будет выделено около EUR200 тыс. на достижение целей, предусмотренных в меморандуме.
Документ устанавливает принципы продвижения вина путем совместных действий для повышения их эффективности и обеспечения устойчивого воздействия на целевые рынки, сотрудничество на паритетных принципах между государственными властями и винодельческими ассоциациями, уточняет Министерство сельского хозяйства.
Старания Молдовы не прошли даром. Как заявил посол КНР в Молдове Фан Ли на встрече с премьер-министром Молдовы Владимиром Филатом, в Китае выросло потребление молдавских вин и коньяков. По его словам, эта тенденция обозначилась после презентации молдавской винодельческой промышленности в Пекине в сентябре прошлого года, а также подписания ряда контрактов на поставки молдавских вин и коньяков на китайский рынок.
Китайская компания HongKong Allfriends Consulting заявила, что намерена инвестировать EUR5 млн. в последующие три года в реализацию проекта по продвижению экспорта молдавских вин в Китай. Ее представители считают, что коллекционные вина из Молдовы могут конкурировать с самыми известными в мире винами, но нуждаются в лучшем продвижении на внешних рынках.
Распробовал Китай и вина Европы. В прошлом году эта страна стала лидером по импорту бордоских вин. Их экспорт превзошел многолетнего лидера импорта — Германию. По мнению экспертов, объем экспорта в Китай и Гонконг всех пяти хозяйств первой группы Бордо составляет почти 60% объема их производства: в период с ноября 2009 по октябрь 2010 гг. туда было экспортировано вина на EUR333 млн.
При этом за год объем экспорта в Китай вырос на 98%, а в Гонконг и того больше — на 126%. Для примера, в Британию за тот же период было экспортировано из Бордо вина на EUR221 млн.
Правда, бордоские власти подчеркивают, что пока нельзя говорить о полной зависимости их винодельческой индустрии только от азиатских потребителей. Большая часть их вин потребляется внутри самой Франции — около 60%, а вот в Китай идет в объемных показателях только 5% производимого вина (в денежном выражении значительно больше). Тем не менее уже можно говорить о тенденции смещения традиционных рынков в сторону Азии.
Китай все чаще называют одним из приоритетных рынков для компаний. Один из крупнейших мировых производителей Diageo рассматривает эту страну в качестве своего наиболее прибыльного рынка в Азии. «Прибыльность виски в Китае помогла росту и других сегментов, к примеру водки Smirnoff и ликера Baileys»,— сказал президент Diageo в Азиатско-Тихоокеанском регионе Джон Польерс в СМИ.
Украинский бокал
В Украине начали говорить о перспективности китайского рынка еще до кризиса, в 2007 г. Тогда эксперты рассуждали о том, что у отечественных производителей алкоголя есть все шансы прорваться на перспективный рынок Китая. Именно тогда о намерении выйти на рынок Китая заявили два крупнейших отечественных производителя — «Союз-Виктан» и Nemiroff.
А уже после кризиса президент компании Nemiroff Александр Глусь говорил о том, что для компании интересен Китай — рынок, который только формируется. «У западных производителей, которые, как и мы, уже давно обратили внимание на этот, привлекательный с точки зрения потенциального потребления, рынок, более пяти лет ушло на то, чтобы добиться нужного восприятия таких напитков, как коньяк и виски»,— отмечал он. «Если удастся реализовать стратегию развития по Азии, разработанную до 2011 г., то наверняка не один завод придется строить у границы»,— заявлял он «і».
«Хортиця» также стала уделять гораздо больше внимания экспортным рынкам. В прошлом году компания начала отгрузки и в Китай в том числе. «Рынок Китая — один из самых перспективных и быстроразвивающихся в мире. В данный момент мы находимся в состоянии переговоров с одним из крупнейших дистрибуторов азиатского региона»,— отметил маркетинг-директор холдинга Global Spirits Георгий Майоров.
Восточная тонкость
Несмотря на позитивные тенденции, напоить Китай — дело непростое. Одних маркетинговых инструментов тут недостаточно. Культуры потребления водки в классическом понимании этого 40-градусного напитка там нет. В настоящее время в Китае абсолютное лидерство в потреблении удерживает национальная небрендированная водка, крепость которой превышает 60 градусов, прежде всего из-за ее низкой цены — около $1 за литр.
