Дієтологи наголошують, що каші - джерело вітамінів, білків, а також клітковини.
Вони додають, що тим, хто стежить за правильним харчуванням або сидить на дієті, потрібно особливу увагу звертати на перлову кашу. Експерти кажуть, що їй швидко можна насититься і не набрати зайвої ваги.
Також вона позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, перешкоджаючи накопиченню жирів. Також в свій раціон бажано включити і пшеничну кашу. Вона сприяє поліпшенню роботи печінки.
У боротьбі із зайвою вагою допоможе і гречана каша, яка багата на фолієву кислоту, кальцій і калій. Також ця каша корисна людям з цукровим діабетом, так як вона знижує рівень цукру в крові.
