Експерти ООН дійшли висновку, що людство може призупинити глобальне потепління, зменшивши кількість з'їдається м'яса.
У свіжому звіті ООН з'явився новий заклик до людства. Йдеться про зменшення споживання червоного м'яса з метою зупинити процес глобального зміни клімату.
У документі сказано, що саме сільське господарство на 23% відповідає за шкідливі викиди в атмосферу. Також фахівці встановили, що приблизно 25-30% м'ясної продукції псується або викидається.
На вирощування свиней, корів та інших тварин йде чимало часу. До того ж, тварини провокують виснаження земель, а процес виготовлення м'ясної продукції витрачає чимало екологічних ресурсів.
ООН закликає людей вдосконалити свій раціон харчування. Його рекомендується збагатити рослинною їжею, зокрема, злаками і овочами. Такий підхід допоможе не тільки зупинити процес глобального потепління, а й зробить людство здоровішим.
Якщо ж на Землі люди і далі будуть вживати червоне м'ясо у великій кількості, на думку фахівців, частих засух і повеней не уникнути.
