В Україні закупівельні ціни на молоко в січні цього року зросли майже на 50% в порівнянні з торішніми. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока.
Тільки за рік зросла на 49% середня закупівельна ціна на молоко екстра-класу – до 9,43 грн за літр (з ПДВ). У порівнянні з груднем минулого року відбулося подорожчання на 3,9% за кілька місяців.
Літр молока вищого ґатунку коштує 8,81 грн, що на 46,6% вище січневих цін минулого року.
Роздрібні ціни на молоко в січні в порівнянні з груднем виросли в середньому на 12% – до 16,53 грн за літр. Кефір додав в ціні 10% – до 25,09 грн за літр. Ціна на йогурти в січні постійно коливалася і досягла свого піку 27 січня – 49 грн за літр, після чого опустилася до 46,62 грн.
Вершкове масло на внутрішньому ринку за місяць подешевшало в середньому на 18 копійок. Станом на 3 лютого кілограм масла жирністю 82,5% коштував 167,6 грн.
Експерти відзначають, що незабаром закупівельні ціни на молоко в Україні почнуть трохи знижуватися. “Перші сигнали зниження цін на сировину для населення вже почалися. Наближення весни дає можливість закупникам знижувати цінову планку для тих регіонів, де ціна перевалила за 6 грн за літр”, – повідомили аналітики.
Однак в асоціації відзначають, що в 2017 році молока в Україні буде недостатньо, і тому знизити ціну не вдасться.
