Всесвітній фонд дослідження раку (WCRF) оприлюднив план зниження ризику захворювання на рак до 40%. Він заснований на дослідженнях за участю понад 51 мільйон чоловік.
Експерти радять вживати тільки помірну кількість червоного м’яса, а споживання алкоголю має бути строго обмежена.
Відмова від бекону та алкоголю може допомогти знизити ризик захворювання на рак до 40%, стверджують експерти.
Навіть невелика кількість обробленого м’яса і випивки збільшують ризик виникнення ряду видів раку, йдеться в рекомендаціях Всесвітнього фонду досліджень раку (WCRF).
Вчені Фонду вважають, що профілактика ожиріння є важливою частиною рекомендацій, оскільки надмірна вага навіть перевершує куріння як «фактор ризику номер один для виникнення онкологічних захворювань».
В даний час є переконливі докази того, що надмірна вага є причиною, як мінімум, 12 ракових захворювань.
Результати доповіді, засновані на всебічному аналізі існуючих даних, будуть представлені на Європейському конгресі з ожиріння у Відні, Австрія.
Вперше в план Фонду були включені окремі рекомендації щодо обмеження споживання безалкогольних напоїв – закликають людей «пити в основному воду і несолодкі напої».
Також настійно рекомендується скоротити споживання фаст-фуду і продуктів з високим вмістом жирів, крохмалю та цукру.
Очікується, що до 2035 року число нових випадків захворювання на рак в світі виросте на 58% до 24 мільйонів, оскільки все більше країн переходять на «західний» спосіб життя, говориться в доповіді.
За оцінками авторів, близько 40% випадків раку можна запобігти.
Ожиріння або надмірна вага пов’язують з 12 видами раку, в тому числі з ураженням печінки, яєчників, передміхурової залози, шлунка, рота і горла, кишечника, грудей, жовчного міхура, нирок, стравоходу, підшлункової залози і матки.
У звіті говориться: «Уникнення тютюну в будь-якій формі разом з належним харчуванням і фізичною активністю, а також підтримання здорового ваги можуть з часом знизити кількість захворювань на рак. Якщо нинішні тенденції збережуться, надмірна вага і ожиріння можуть перевершити куріння як фактор ризику номер один для розвитку онкологічних захворювань у дітей й ».
Дієта, багата цільнозерновими продуктами, овочами, фруктами і бобами, може допомогти запобігти рак, а матерям рекомендується годувати новонароджених грудьми, щоб знизити ризик виникнення раку молочної залози.
Автори доповіді стверджують, що людям слід обмежувати споживання алкоголю, не використовувати різні добавки для профілактики раку і намагатися дотримуватися здорової дієти.
Д-р Джіоті Мітроу, директор фонду щодо фінансування досліджень і зовнішніх зв’язків, сказала, що «є дуже вагомі докази того, що правильний спосіб життя є основою для профілактики раку».
