Якщо ви любите цукор і їжу з високим рівнем "швидких" вуглеводів, то схуднення вам точно не загрожує. Офіційно доведено, що головний винуватець переїдання є саме вуглеводи.
Дієтологи-дослідники ретельно вивчали це питання, і прийшли до висновків – навіть мінімальну наявність в раціоні солодкої їжі провокує бажання постійно їсти.
Під впливом солодкого наш мозок втрачає здатність сприймати сигнали про ситість і в результаті ми хочемо більше їсти та споживаємо більше калорій. Що найгірше, після кожного з’їденого шматочка солодкого хочеться ще один. Таке собі замкнене коло.
Є хороша новина! Дієтологи наголошують, що при відмові від продукції з підвищеним вмістом рафінованих вуглеводів, наша любов до солодкого починає згасати. А через три місяці, вона зникає повністю.
