Дієтологи та медичні експерти наголошують на важливості здорового харчування і правильного вибору олій для забезпечення нашого організму необхідними жирними кислотами та поживними речовинами.
З огляду на це, виокремлюється найкорисніша олія для здоров’я – оливкова олія, пишуть Економічні Новини.
Оливкова олія, отримана з плодів оливкового дерева, має безліч переваг для здоров’я людини. Ось декілька ключових причин, чому оливкова олія вважається найкориснішою:
- Серцево-судинне здоров’я: Оливкова олія багата на однозначно корисні для серця та судин жирні кислоти, зокрема омега-3 та омега-6. Вона сприяє зниженню рівня поганого холестерину (LDL) та збереженню рівня доброго холестерину (HDL), що зменшує ризик серцевих захворювань.
- Антиоксиданти: Оливкова олія містить потужні антиоксиданти, такі як вітаміни E та К, які борються зі звільненням вільних радикалів в організмі та запобігають окисленню клітин. Це може допомогти в запобіганні розвитку запальних процесів та хронічних захворювань.
- Захист від діабету: Оливкова олія допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові та покращує інсулінову чутливість організму. Це важливо для попередження розвитку діабету та контролю за ним у тих, хто вже має це захворювання.
