Відомомк українському кухарю Євгену Клопотенку відмовили у відкритті ресторану в Японії, через те, що в меню був запропонований борщ.
Про це він написав на своій сторінці в Instagram.
«Там дуже поширена думка, що борщ — це російська страва. Тому погане ставлення до рф не формує у японців хорошого враження про борщ», — обурюється він в Instagram.
Водночас наш посол в «країні Сонця» Сергій Корсунський відповів на закиди шеф-кухаря і повідомив, що в Японії протягом двох років відкрито з десяток ресторанів української кухні, де подають борщ, а самі японці чудово знають, що це — українська страва. «Думка одного японця, який «відмовив» свідчить, що він чи вона просто не компетентний у тій справі, якою намагається займатися».