К погоде, стоящей сейчас в Киеве, подойдет белое вино с легкой кислинкой.
«i» рекомендуют вино Babich Marlborough Sauvignon Blanc 2003, охлажденное до +12 градусов. Оно изготовлено из винограда, выращенного в долине Мальборо в Новой Зеландии. Эта винокурня была открыта сербом, покинувшим Европу в начале прошлого столетия.
Sauvignon Blanc 2003 легко запоминается вкусом свежих зеленых фруктов. В нем угадываются тона крыжовника и зеленого яблока. Вино Babich выпускается с 1916 г.
Новая Зеландия — один из тех регионов, где сохранились образцы старой виноградной лозы из Европы. В конце XIX века именно эти виноградные сорта — эмигранты помогли восстановить традиции виноделия Старого Света, когда насекомое филлоксера уничтожило подавляющее большинство винных сортов винограда Европы.
Купить Babich Marlborough Sauvignon Blanc 2003 можно в магазине «Винный бутик» на ул. Оболонской, 47.
