Названо продукти, яких варто уникати, якщо болить горло.
Коли горло болить, кожен ковток перетворюється на випробування. Причиною може бути застуда, грип, алергія або навіть пересушене повітря вдома чи гучний вечір у караоке, інформує ЕКСПЕРТ.
Як не дивно, те, що ви їсте, може або пришвидшити одужання, або продовжити страждання. Видання Real Simple поділилося порадами щодо продуктів, які варто прибрати з меню, щоб запалення минуло швидше.
1. Кислі напої та продукти
Апельсиновий сік, лимонад, томатні соуси чи свіжі помідори – усе це джерело кислоти, що подразнює слизову. Коли горло запалене, такі продукти лише погіршують печіння.
Чим замінити: оберіть м’які, солодкі фрукти – банани, манго або папаю. Вони не лише ніжні на смак, а й обволікають горло. Замість кислого фрешу приготуйте банановий смузі з вівсяним молоком – і користь, і комфорт одночасно.
2. Гострі страви
Карі, чилі-супи чи соуси з перецьом каєн – справжнє випробування для запаленої слизової. Гострі спеції лише підсилюють кашель і подразнення.
Альтернатива: якщо без пікантного ніяк, просто зменшіть кількість спецій. Трохи теплого бульйону або м’якого соусу зі щіпкою приправ – і смак збережеться, і горло не страждатиме.
3. Хрусткі перекуси
Сухарики, чипси, крекери, горішки та тости мають шорстку текстуру, яка дряпає слизову поверхню. Такі перекуси можуть лише поглибити біль.
Заміна: м’які страви – пюре, каші, супи-пюре, смузі або желе. Вони не травмують горло і допомагають йому швидше відновитися.
4. Надто гарячі напої
Здається, що гарячий чай або бульйон має «пропарити» горло, але насправді висока температура може обпалити слизову.
Що робити: пийте тепле, не гаряче. Ідеально, якщо напій буде приблизно температури тіла. Або охолоджений смузі чи навіть кубик льоду – це зменшить набряк і біль.
5. Алкоголь
Популярний міф – алкоголь «дезінфікує» горло. Насправді він лише сушить слизову, послаблює імунну систему й сприяє зневодненню.
Краще замінити на: трав’яні чаї, воду, теплий бульйон або фруктовий смузі. Якщо хочеться чогось «лікувального», підійде чай із медом (а лимон – тільки якщо не подразнює).
6. Молочні продукти
Молоко, морозиво чи вершкові соуси здаються заспокійливими, але у деяких людей вони стимулюють утворення слизу. Через це виникає відчуття «кома в горлі».
Альтернатива: напої на основі рослинного молока – кокосового, мигдального чи вівсяного. Вони легкі, не викликають слизоутворення і приємно освіжають.
7. Кофеїн і енергетики
Кофеїн діє як сечогінний засіб – організм втрачає більше рідини, а горло пересихає. До того ж, нестача сну, спричинена кавою, сповільнює одужання.
Краще обирати: трав’яні чаї з ромашки, алтеї чи кори в’яза. Вони природно пом’якшують і знімають подразнення. Додайте ложку меду – це не тільки смачно, а й корисно.
