Коли найкраще пити каву, щоб максимально скористатися її корисними властивостями для здоров'я.
Більшість із нас починає день із кави, щоб швидше прокинутися і набратися енергії. Кофеїн підвищує концентрацію, покращує настрій і допомагає впоратись із завданнями на роботі, в навчанні або спорті. Але нові дослідження показують, що не лише сама кава, а й час її вживання має значення, повідомляє NV.
Ідеальний час для кави
Найкраще пити каву між 9:30 і 11:30 ранку – саме в цей період рівень кортизолу (гормону пильності) вже починає знижуватись, тож організм краще реагує на кофеїн. За словами лікаря Раджа Дасгупти, найкраще випити першу чашку через 1–3 години після пробудження.
Користь для настрою і фізичної активності
Кофеїн стимулює вироблення дофаміну, що покращує настрій і мотивацію. Також він позитивно впливає на когнітивні функції та фізичну витривалість. Згідно з порадами дієтолога Джулії Зумпано, дорослі можуть безпечно споживати до 400 мг кофеїну на день.
Кава та здоров’я серця
Дослідження показало: вживання кави до полудня знижує ризик серцевих захворювань і смертності. Люди, які пили каву вранці (з кофеїном або без), мали на 16% менший ризик передчасної смерті та на 31% нижчий ризик хвороб серця.
Протизапальний ефект
Антиоксиданти в каві мають протизапальні властивості. Зранку організм краще їх засвоює через циркадні ритми. Тому ранкова кава приносить більше користі, ніж вживання у другій половині дня.
Вплив на сон
Кофеїн може заважати заснути, бо блокує аденозин — речовину, що викликає сонливість. У середньому, організму потрібно 5–6 годин, щоб вивести половину кофеїну. Тому варто припиняти пити каву щонайменше за 6–8 годин до сну.
Індивідуальні особливості
Швидкість метаболізму кофеїну залежить від генетики, віку та стану здоров’я. Якщо ви чутливі до кофеїну або маєте проблеми зі сном, краще обмежити його споживання і проконсультуватися з лікарем.
