Упродовж перших чотирьох місяців цього року Україна експортувала 310 тисяч тонн курятини.
Україна потрапила до першої десятки світових лідерів з експорту бройлерів за підсумками перших чотирьох місяців 2018 р. Про це йдеться у звіті Департаменту сільського господарства США.
Зазначається, що із січня по квітень Україна експортувала 310 тис. тонн продукції.
У трійці лідерів опинилися Бразилія (3 млн 875 тис. тонн), країни ЄС (1 млн 300 тис. тонн) і Таїланд (810 тис. тонн).
У 2017 р. основними покупцями української птиці були Нідерланди (на $78,07 млн), Єгипет (на $65,24 млн) та Ірак (на $42,67 млн).
Бройлери мають цінову перевагу порівняно з іншими видами м’яса. Вони є альтернативою яловичині та свинині, що перебувають у вищому ціновому сегменті.
Зазначається, що ціни на м’ясо мало схильні до сезонних змін і мають стабільну тенденцію до зростання в останні роки.
