Виявляється чашкою кави можна балувати себе не після кожної трапези. Особливо небезпечно пити цей напій після жирної і важкої їжі.
Дієтологи сходяться на думці, що деякі страви категорично не можна запивати кавою. Пов'язано це з тим, що іноді поєднання жирної їжі і кави може спровокувати цілий набір хвороб.
Численні дослідження продемонстрували, що випитий після жирного блюда кави викликає різкий скачок цукру в крові. М'ясне блюдо саме по собі здатне піднімати рівень цукру. Якщо запити його ще й популярним напоєм, тоді цукор підвищується в два рази сильніше.
Подібний стан можна спостерігати у людей, у яких є підвищений ризик виникнення діабету.
Слід зазначити, що пити каву небезпечно не тільки відразу після жирної їжі, а ще й протягом декількох годин після трапези. Виявилося, що навіть дві чашечки, випиті в проміжку п'яти годин, збільшували цукор в крові на 65%.
Таким чином дієтологи впевнені, що кава у жодному випадку не можна пити разом з гамбургерами, смаженою картоплею, жирним м'ясом і бутербродами.
