Вчені назвали зупиняють розвиток хвороби Альцгеймера продукти
Дієта на основі зеленого чаю і моркви змогла зупинити розвиток хвороби Альцгеймера і відновити пам’ять у гризунів, генетично схильних до появи цієї недуги.
Дослідники з Медичної школи Кека в США в рамках експерименту розглянули два з’єднання: EGCG (ключовий інгредієнт зеленого чаю) і FA – феруловую кислоту, яка міститься в моркві. Відзначається, що комбінація екстрактів моркви і зеленого чаю діяла на мозок мишей значно сильніше, ніж застосування цих речовин окремо.
За три місяці до і після дієти вчені провели з гризунами ряд нейропсихологічних тестів, аналогічних тим, які виявляють деменцію у людей.
За словами керівника дослідження професора Терренса Тауна, через три місяці комбіноване лікування повністю відновило робочу пам’ять мишей з хворобою Альцгеймера.
Він зазначив, що рослинні сполуки, ймовірно, зменшують нейровоспаленіе і окислювальний стрес в головному мозку – ключові аспекти патології Альцгеймера у людей.
Джерело: Известия
