Аномальне зростання цін на гречку пов'язують із швидким зубожінням запасів крупи на складах крамниць.
У київських крамницях ціни на гречку різко зросли і доходять до 47-50 грн за 1 кг. Таке зростання цін почалося на початку травня. Причому це зростання стартувало з позиції в 30 грн. Тобто менш ніж за місяць гречка подорожчала в півтора рази.
Економічний експерт Олександр Охріменко розповів, що першопричина дефіциту крупи в тому, що її стало невигідно вирощувати.
“Річ у тім, що гречка – товар не на експорт, тому аграріям невигідно її вирощувати. Тому ще минулого року фермери зменшили посіви, і врожай, відповідно, теж зменшився. Ось гречка і дорожчає”, – пояснив експерт.
За словами Охріменка, як тільки зберуть новий урожай у серпні, ціни на гречку, можливо, впадуть. Але потім, протягом року, ціни знову поступово зростатимуть – через зменшення посівів.
Щодо найближчих перспектив, то тут думки експертів розходяться. На думку Охріменка, вище 50 гривень гречка вже не “стрибне”.
У той же час представники однієї з великих аграрних компаній допускають зростання ціни вище цієї цифри.
“Зараз просто нагнітається паніка, щоб викликати ажіотажний попит. Можливо, він буде викликаний, і це ще підніме ціну”, – відзначили аграрії.
