Для того, щоб поліпшити роботу мозкової діяльності, головному органу в організмі необхідна правильна і здорова «підживлення». Вчені провели ряд досліджень і назвали основні продукти, які особливо корисні для хорошої роботи мозку.
Хліб з цільного зерна
Глюкоза є головним джерелом енергії для роботи мозкової діяльності. Якщо її не вистачає в організмі, працездатність людини значно знижується. Відмінним джерелом глюкози є цільнозернові продукти, такі як хліб. Вони не тільки насичують мозок достатньою кількістю цього елемента, але і завдяки цьому підвищують енергію.
Волоський горіх
Практично всі горіхи корисні для розвитку мозкової діяльності. Однак лідером є волоський горіх. У ньому містяться вітаміни Е, В, клітковину, калій, антиоксиданти. Завдяки цьому виду горіхів можна поліпшити когнітивні процеси головного мозку і пам'ять.
Зелень
Зелень грає важливу роль в роботі мозку. Особливо цінним є те, що регулярне вживання зелені значно знижує ризики розвитку недоумства, яке часто проявляється у людей похилого віку. Найбільш корисними можна назвати шпинат, петрушку, кріп, зелена цибуля, щавель.
