Пакетований чай завдає великої шкоди здоров'ю. В результаті заварювання, на думку деяких вчених, з нього виділяються мікро- і нанопластік.
Дослідники канадського Університету Макгілла довели, що чай в пакетиках небезпечний для здоров'я. Виявилося, що після нагрівання води до 95 градусів, в напій виділяється безліч дрібних пластикових частинок.
В ході експерименту вчені аналізували чай чотирьох світових брендів. Кожен пакетик з чаєм опускали в окріп на п'ять хвилин. Після цього аналізувався складу напою. Дослідження продемонструвало, що гаряча рідина провокує вивільнення понад 11 млрд пластикових мікрочастинок, а також 3 млрд наночастинок.
Під час дослідження фахівці помістили в остиглий заварений чай бліх виду Daphnia magna. Після вилучення паразитів, в їхніх тілах були виявлені пластикові частинки.
Довідка. У світі найчастіше до складу чайних пакетиків входять такі компоненти: деревне волокно (70%), термопластікових волокно (20%) і волокно абаки (10%). Завдяки цьому вода добре насичує продукт і не змінюється смак чаю. На частку пакетованого чаю в Європі припадає 77% всього цього продукту.