Останнім часом у список популярних засобів для схуднення, поряд із зеленим чаєм і зеленою кавою, потрапила спіруліна та засоби, до складу яких вона входить.
Чи насправді спіруліна допомагає схуднути
Насправді спіруліна не спалює жир, ба більше, вона є поживним продуктом, оскільки на 60% спіруліна – це легко засвоюваний білок.
Схуднення за допомогою спіруліни можливе лише за комплексного підходу до зниження ваги. Завдяки тому, що спіруліна нормалізує обмін речовин, очищує організм, знижує “поганий” холестерин, вона може коригувати вагу. Але лише за умови збалансованого харчування і здорового способу життя.
Тому спіруліна допоможе схуднути в разі ваги, близької до нормальної, якщо прибрати з раціону трансжири та швидкі вуглеводи, додавши фізичні навантаження.
На сьогодні немає достатніх доказів, що спіруліна знижує вагу, а також щодо її впливу на травлення, когнітивні функції, депресію, гіперактивність тощо. Підтверджено гіполіпідемічні, антиоксидантні та протизапальні властивості мікроводоростей спіруліни.
Науковці частіше кажуть про застосування спіруліни не для схуднення, а від недоїдання. Наприклад, було встановлено позитивний вплив спіруліни на здоров’я жінок і дітей з анемією у країнах з високим рівнем бідності.
Тож чи можна схуднути за допомогою спіруліни
Сподіватися на спіруліну, як на чудодійний засіб для схуднення, без комплексного підходу, розуміння причин зайвої ваги та їх усунення не варто.
Проте існує гіпотеза, що спіруліна допомагає схуднути внаслідок особливої амінокислоти, яку вона містить – фенілаланіну. Ця амінокислота блокує відчуття голоду і таким чином може допомагати схудненню.
Відомий учений і біохімік Річард А. Пассвотер у книжці “Антиоксиданти” припускає, що структура амінокислот спіруліни, можливо, безпосередньо діє на рівень передавання нервових імпульсів у мозок, особливо тих, які контролюють настрій та апетит.
В будь-якому разі спіруліна є поживним продуктом, що може посилювати та подовжувати відчуття насичення, так зване “вторинне або обмінне насичення”. Це коли організму бракує якихось речовин, і в мозку формуються сигнали відчуття голоду, хоча організм ситий. Спіруліна саме допомагає побороти цей “вторинний голод”.
Крім того, завдяки тому, що у спіруліні є вітаміни групи В, які заспокоюють, якщо потреба в жуванні викликана стресом, вона також під впливом спіруліни слабшає.
Отже, сама собою спіруліна не призводить до схуднення. Якщо проблема зайвої ваги – в порушенні обміну речовин або пониженому імунітеті, то спіруліна може сприяти відновленню організму, наслідком чого може бути й нормалізація ваги. Спіруліну варто розглядати як засіб комплексного відновлення організму.
Чим корисна спіруліна
- Є потужним антиоксидантом із протизапальними властивостями.
- Знижує рівень “поганого” холестерину.
- Знижує кров’яний тиск.
- Має протиракові властивості.
- Ефективна проти анемії.
- Допомагає нарощувати м’язову силу, підвищує загальну витривалість організму.
- Може понижувати рівень цукру в крові.
