У печері на італійському острові Сицилія знайшли сліди вина віком 6 тисяч років.
Команда дослідників з Університету Південної Флориди проаналізувала древню посудину. У ньому знайшли сліди вина, яке жителі Сицилії пили шість тисяч років тому, пише The Local.
Це значне відкриття, так як це – найраніше відкриття винного осаду за всю історію італійського півострова. Це створює абсолютно нову картину розвитку суспільства, – підкреслили американські археологи.
Попереднє дослідження зразків вказувало, що найстарішим італійським вином був напій, створений в епоху Середньої бронзи, приблизно в 1100 році до нашої ери. А нове відкриття показує, що вино робили не в бронзовому, а вже в мідно-кам’яному віці.
Окремо наголошується, що вчені не змогли встановити, чи було давнє італійське вино червоним чи білим. Вченим вдалося виділити тільки сліди натрієвої солі і винної кислоти.
