Швидка піца на сковорідці – справжній вихід, коли треба швидко перекусити або прийняти гостей. Дане блюдо готується легко та виходить дуже смачно. Саме головне, що ці продукти є практично у кожного вдома.
Піцца на сковорідці з сосисками на сметані
Інгредієнти:
- Пшеничне борошно: 9 столових ложок
- Сіль: за смаком
- Яйця: 2 штуки
- Сметана: 8 столових ложок
- Рослинна олія: 1 чайна ложка
- Солоні огірки: 80 грамів
- Сосиски: 100 грамів
- Помідори: 150 грамів
- Мелений чорний перець: за смаком
- М’який сир (наприклад, Моцарелла): 50 грамів
- Зелень: за смаком
Як зробити піцу на сковорідці з сосисками на сметані
Час приготування: 10 хв
Підготовка борошна: Просійте борошно, додайте трохи солі та перемішайте.
Яєчна суміш: У мисці збийте яйця, додайте сметану і збийте венчиком.
Тісто: Поєднайте яєчну суміш з борошном до консистенції густої сметани.
Формування: Змастіть сковороду олією, викладіть тісто.
Начинка: На тісто викладіть огірки та сосиски, нарізані кружечками.
Томати: Зверху додайте кружечки помідорів.
Приправи: Посипте помідори сіллю та перцем за смаком.
Сир: Натріть сир і посипте зверху.
Випікання: Поставте сковороду на плиту на середній вогонь і накрийте кришкою.
Час готування: Готуйте 10-15 хвилин до розплавлення сиру і готовності тіста.
Подача: Посипте готову піццу свіжою нарізаною зеленню і подавайте до столу.
