Хрумкі гріночки до сніданку любимо ми всі. Найпростіше, що можна приготувати до першого прийому їжі – це саме домашні грінки. Цю універсальну страву можна доповнювати варенням, згущеним молоком, смакувати з сиром або м’ясом, салатом або яйцями. А щоб зробити їх смачнішими, можна вибрати улюблені спеції. До того ж готувати грінки – одне задоволення.
Сьогодні разом із “Господинькою” ми приготуємо сирні грінки. Така смакота вийде з того, що є у вашому холодильнику буквально за лічені хвилини. Такі ароматні хрусткі грінки – саме те, що потрібно до ранкової кави чи чаю. Спробуйте – і ви готуватимете їх майже кожен день.
Як приготувати сирні грінки
Інгредієнти:
- хліб;
- яйця – 2 шт.;
- твердий сир – 200 г;
- зелень – на свій смак;
- олія для смаження.
Спосіб приготування:
- У тарілці змішуємо натертий сир, яйця та нарізану зелень. Все ретельно перемішуємо.
- Начинку, що вийшла, намазуємо на хліб.
- Розігріваємо сковороду з олією та викладаємо бутерброди начинкою вниз. Коли вони підсмажаться, перевертаємо та обсмажуємо з іншого боку.