Протягом останніх днів неабиякий ажіотаж на ринку в Україні через продукти, які українці звикли класти у великодній кошик, зокрема яйця.
Доктор сільськогосподарських наук, директор Державної дослідної станції птахівництва Національної академії аграрних наук Олег Катеринич в етері Київ24 розповів, що дефіциту яєць не буде, а їхня ціна навряд чи “підскочить” перед Великоднем.
“На даний час економічних передумов для подальшого значного зростання майже немає. Тобто все негативне, що відбувалося від початку року, що впливало на вартість яєць воно залишилось”, – наголосив він.
Катеринич зазначив, що зараз ціна на яйця в Україні знаходиться на піку і навіть якщо цей продукт зросте у вартості, це буде не дуже суттєво.
“Можливе невелике підвищення на 1–2% у передвеликодній тиждень, однак мова не йде про різкий стрибок цін”, – додав він.