У липні 2025 року українці продовжують купувати свої улюблені продукти, попри коливання цін на продовольчому ринку.
Хліб і сало, які залишаються традиційними складовими національної кухні, демонструють різноспрямовану динаміку вартості. Про це пише АgroNews.
Український ринок харчових продуктів продемонстрував різноспрямовану динаміку цін на базові продукти харчування у липні. Хлібна та м’ясна продукція показала як зростання, так і стабілізацію цін у порівнянні з червнем.
Щодо хлібної продукції, ситуація була різноплановою. Пшеничний хліб “Цар Хліб” нарізка продається за ціною від 46,53 грн в мережі Metro до 42,90 грн в Megamarket. Середня вартість цього продукту зросла з 43,98 до 44,72 грн за 600 грамів. Водночас пшеничний хліб нарізка подешевшав – з 49,49 до 47,99 грн за 650 грамів.
М’ясна продукція зазнала більш помітних змін. Домашнє сало подорожчало в середньому до 252,05 грн за кілограм, тоді як у червні його можна було придбати за 243,50 грн, що означає збільшення ціни на 8,55 грн. У різних торгових мережах ціни варіюються від 215,10 грн (Megamarket) до 289,00 грн (Novus).
Солоне сало подорожчало ще сильніше. Якщо у червні кілограм цього продукту коштував 249,72 грн, то в липні у Auchan його ціна сягнула 264,80 грн, що на 15,08 грн більше, ніж місяцем раніше.
