У серпні вартість борщового набору (загальна вартість 1 кг капусти, картоплі, цибулі, моркви та буряку) коливалася від 15,96 грн до 16,44 грн, тоді як в серпні 2015 року – 24,06-27,11 грн.
Таким чином за рік овочі подешевшали на 58%. Порівняно з липнем, ціни на капусту, картоплю, цибулю, моркву та буряк знизилися на 14%, повідомляє прес-служба УКАБ.
Здешевлення овочів було зумовлене надходженням на ринок продукції нового урожаю та їх кращою якістю, порівняно з минулим роком. Також на цінову ситуацію вплинуло припинення поставок українських овочів в Росію та Крим, що додатково збільшило пропозицію на ринку.
За прогнозами Міністерства аграрної політики та продовольства України, у цьому році урожай овочів очікується на рівні 8,9 млн т при внутрішньому споживанні 6,7 млн т.
