В Україні стартував сезон молодого борщу зі свіжих овочів
Українські господині вже починають готувати традиційна українська страва, борщ, зі свіжих овочів. Поки що борщ обходиться дуже дорого, але буквально з кожним днем ціни знижуються. На оптових ринках вже є майже всі молоді овочі, крім морквини. Ціни на овочі за останні дні різко знизилися. За молоду картоплю просять на сорок відсотків менше, а капуста за тиждень подешевшала вже наполовину. Рання буряк, в свою чергу, "схудла" в ціні на 14 відсотків. На українських ринках пропонують виключно власного вирощування, а ось більшість картоплі поки що – імпорт з Єгипту та Азербайджану. Лук, які дивує своїми захмарними цінами, імпортують з Узбекистану і, також, з Єгипту.
Відзначимо, на початок травня набір для борщу в Україні обходився дорожче, ніж в Польщі.
