#искусственное мясо
На американских прилавках скоро появится мясо, выращенное из пробирки. Единственной преградой этому является отсутствие названия для такого мяса. Изначально его наз
Разработка искусственного мяса принесла значительные инвестиции нескольким стартапам из Кремниевой долины. Самыми известными из них являются Impossible Foods, Memph
Искусственное мясо все сильнее становится похожим на настоящее и если еще несколько лет назад в США стоимость бургера с котлетой из такого мяса составляла более тре
В США работает ресторан, который готовит «Невозможные бургеры». В них нет ни грамма мяса, но некоторые посетители не могут отличить их от настоящих. Заведение откры
Американский стартап Memphis Meats заявляет, что будет готов выпустить выращенное в лаборатории мясо на рынок в течение пяти лет.