Научная группа из Университета Nutraceuticals ищет добровольцев для испытания куркумина вместе с Омега-3 жирными кислотами. Смесь из двух знакомых продуктов, считают ученые, может предотвратить развитие сахарного диабета
Омега-3 и куркумин обладают выраженным противовоспалительным эффектом. Ученые планируют набрать четыре группы испытуемых. Первой группе давать только куркуму, второй – только Омега-3, третей – смесь из двух веществ.
Полученные результаты сравнят с контрольной группой. Куркумин и Омега-3 обладают разными механизмами подавления воспаления. Их сочетание, предполагают специалисты, должно оказывать мощное воздействие на весь организм и защитить его от многих болезней, включая сахарный диабет второго типа.