С тех пор как в прошлом году Москва объявила эмбарго на ввоз европейских продуктов питания, импортозамещение превратилось в головную боль для рестораторов и чиновников, которым приходится искать замену западной еде.
Отказ от импорта по идеологическим соображениям – не новая идея. О том, как лучший друг России, Китай, движением политической воли отверг продукт из США и нашел себе нового партнера в лице Украины, пишет блог China Real Time Report на сайте Wall Street Journal.
В 2010 году все шло к тому, что Китай станет крупнейшим в мире импортером кукурузы. Тогда стремительно растущий китайский средний класс начал активно потреблять свинину и другое мясо, и поскольку животные питались злаковыми и их субпродуктами, импорт корма для них ежегодно увеличивался. В 2009 году рост в процентах выражался четырехзначной цифрой. Оставаясь крупным производителем кукурузы, Китай из традиционного экспортера, когда-то полностью обеспечивавшего самого себя, превратился в покупателя злака и начал ввозить его миллионами тонн. К 2012 году страна стала шестым в мире импортером кукурузы.
В 2012–2013 годах объем китайского импорта резко упал – почти в два раза; среди импортеров Китай опустился до 13-го места. Почему? Частично из-за стратегических соображений. Главным поставщиком кукурузы для Пекина был крупнейший мировой производитель, США, – они покрывали свыше 90% китайских потребностей. Такой уровень зависимости от Америки беспокоил власти. В Пекине, пишет WSJ, от мысли, что Китай потерял способность прокормить себя самостоятельно, пришли в ужас.
Вскоре, впрочем, чиновники объявили, что рост внутреннего спроса не позволит Китаю потреблять только собственную кукурузу. Объем импорта вновь быстро пошел вверх: за шесть месяцев этого года страна ввезла 2,65 млн тонн кукурузы, что вдвое больше, чем в первом полугодии 2014-го; только в июне импорт составил 872,9 тысячи тонн – это в 30 раз больше, чем годом ранее. Если так пойдет дальше, 2015 год может стать для Китая рекордным по ввозу кукурузы.
При этом структура импорта изменилась кардинально. Если пять лет назад 97% кукурузы Пекин покупал у США, то теперь крупнейший партнер Китая – Украина: в настоящее время Киев поставляет 88% этого продукта, с прошлого года объем ее экспорта в КНР вырос на 852%. Среди других поставщиков – Россия, Болгария, Лаос, Мьянма, то есть страны, которые никогда не играли для Пекина роли крупных экспортеров, но зато теперь важны в геополитическом смысле. Это сознательная политика, которая проводилась годами, пишет WSJ, чтобы избавиться от американской зависимости, Китай подписал контракты с Украиной, Россией и Бразилией. Что касается США, то на страну, которая еще недавно поставляла почти 100% нужной китайцам кукурузы, сегодня (в январе – июне 2015 года, по данным China Real Time Report) приходится всего 3,8%.
