В Україні стрімко зростають ціни на продовольчі товари. За місяць найбільше подорожчало м’ясо та м’ясні продукти.
Про це свідчать дані Державної служби статистики України.
У серпні 2025 року оптові ціни на м’ясо та м’ясні продукти в Україні зросли на 23,4%. Зокрема, внутрішні ціни підвищилися на 23,8%, тоді як експортні — на 12,7%.
Ціни на молочні продукти в серпні піднялися на 17,7% загалом. Внутрішні ціни зросли на 18,7%, а експортні – лише на 5,8%.
На ринку хлібобулочних виробів загальне подорожчання склало 15,5%: всередині країни ціни зросли на 15,1%, а для експорту – на 24,2%.
Також подорожчали напої. Всередині країни ціни зросли на 10,0%, а експортні – на 9,4%.
Водночас є продукти, які подешевшали. Так, ціни на цукор у серпні впали на 8,8%, у тому числі всередині України на 8,7%.
Що восени буде з цінами на продукти
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук повідомив, що у вересніжовтні ціни на овочі залишатимуться низькими. Проте після того, як частину врожаю закладуть на зберігання, можливе поступове подорожчання.
Марчук нагадав, що торік через посуху врожай був слабким, а ціни на овочі високими. Натомість цього року, завдяки великій пропозиції, овочі “борщового набору” дешевшають.
“Загалом у цьому сезоні ціни на овочі на 30-40% нижчі, ніж в аналогічний період минулого року. Це стосується картоплі, моркви, буряка, капусти – тобто овочів борщового набору”, – підкреслив Марчук.