Липень традиційно приносить українцям зміни на цінниках у магазинах. Сезонні овочі мають стати доступнішими, тоді як хліб та деякі інші продукти залишаться дорогими. Яка динаміка очікується найближчим часом — читайде далі.
Овочі: коли чекати здешевлення
Через складні погодні умови у травні сезон овочів затягнувся, але липень має стати місяцем здешевлення для помідорів, огірків, молодої картоплі, цибулі, моркви та буряка. Експерти зазначають, що саме у цей період на ринку з’являється основний врожай, тому ціни стають більш прийнятними. Натомість фрукти, зокрема черешня, абрикоси та вишня, залишаться дорогими через недобір урожаю.
Середні ціни на кінець червня:
- молода картопля — 33,27 грн/кг
- молода цибуля — 22,86 грн/кг
- морква — 82,95 грн/кг
- огірки — 54,99 грн/кг
- помідори — 96,30 грн/кг
- буряк — 44,50 грн/кг
- часник — 141,17 грн/кг
Яйця: чи можливе здешевлення
Протягом останніх місяців вартість упаковки курячих яєць утримується на рівні 68–74 гривні. В липні можна очікувати певного зниження ціни через збільшення пропозиції фермерської продукції та стабільні ціни на корми. Водночас, якщо врожай кукурудзи буде низьким, з осені яйця знову можуть подорожчати.
Молочна продукція: поступове здешевлення
З початком літа молочна продукція (кисломолочний і твердий сир, вершкове масло, молоко) почала дешевшати. Причина — худоба перейшла на літній випас. У липні ця тенденція може зберігатися, і на полицях буде більше доступних молочних продуктів.
Хліб: ціни ростимуть і далі
Хліб і хлібобулочні вироби продовжують дорожчати — темп приросту становить 1,3–2% щомісяця. Зниження ціни не прогнозується, адже старий урожай зерна майже вичерпано, а новий ще не зібрано. Дешевшим хліб може стати тільки після надходження зерна нового врожаю.
Загальна ситуація з цінами: інфляція впливає на ринок
У травні інфляція зросла до 15,9% у річному вимірі, а ціни на продукти — на 1,3% за місяць. Це пояснює, чому навіть при зниженні цін на овочі чи молоко загальний чек у магазині не зменшується так швидко, як би хотілося споживачам.
Джерело: За матеріалами «Новини Live»
