В Україні різко зросла кількість звернень до Держпродспоживслужби щодо якості вуличної їжі.
Йдеться про фастфуд — зокрема, шаурму, хот-доги, перепічки, пиріжки та піцу. Як повідомили у відомстві, громадяни часто скаржаться на погіршення самопочуття після вживання продукції у закладах швидкого харчування, пише Експерт.
Фахівці наголошують: щоб убезпечити себе від отруєнь, слід звертати увагу на кілька ключових факторів. Передусім — наявність у закладі так званого куточка споживача, де мають бути вказані дані власника і контактна інформація. Його розміщення у доступному місці свідчить про відкритість та дотримання вимог законодавства.
Другий важливий показник — санітарний стан приміщення, де готують їжу. Також усі продавці мають мати особисті медичні книжки встановленого зразка. Якщо ці вимоги не дотримані або виникають сумніви в якості їжі, від покупки слід відмовитись.
У разі порушень Держпродспоживслужба рекомендує повідомляти про це територіальний підрозділ служби. За наявності підстав інспектори мають право провести позапланову перевірку, якщо існує загроза здоров’ю або правам споживача.
