Высоко в горах недалеко от турецкого города Алания Юсуф продолжает семейный бизнес. Уже 150 лет его семья в небольшом домике, который сложно назвать фабрикой, производит шелк. Изделия из ткани продают на месте.
Технология производства такова: сначала шелкопряды откладывают яйца. За неделю из них вылупляются гусеницы. Температура для рождения должна быть всегда одинакова — 25 градусов и влажность 65%. Когда Юсуф был маленьким, соблюсти такие условия было крайне сложно.
“Я помню, как пятьдесят лет назад не было технологий, позволяющих сохранять стабильную температуру. Поэтому мама привязывала ткань, в которой были яйца, к талии, так отогревала их”, — рассказал Юсуф.
Далее важно шелкопрядов щедро кормить. Меню в них особое — листья шелковицы. За несколько недель гусеницы должны увеличиться в 10 тысяч раз. После трапезы и сна они начинают ткать кокон. Затем его бросают в котел с горячей водой. Личинки должны свариться и умереть. С одного такого кокона в результате выходит до 1,5 километра нитей.
Далее нити переплетают. Хотя они и прочные, но тоньше человеческого волоса в восемь раз. Чтобы сплести нить, надо хорошенько поработать руками.
Затем в горячей воде нити окрашивают натуральными красителями. К примеру, для темного красного используют орех. Должны кипеть два дня.
А дальше работает уже ткацкий станок. И уже через час платок ждет свою хозяйку.
