Вчені з'ясували, що горить чай провокує розвиток раку стравоходу на 90 відсотків.
Таку заяву зробили іранські фахівці з Тегеранського університету медичних наук. Вчені додали, що раніше вже було доведено, що палаючий чай може викликати рак, але не відзначалося при якій температурі це могло відбуватися. А ось іранським фахівцям вдалося в ході дослідження з'ясувати, яка температура впливає на розвиток онкології.
Вчені провели масштабне дослідження, яке тривало понад 10 років. У ньому брало участь 50 тисяч осіб з Ірану. За цей час у понад 300 людей було діагностовано рак стравоходу. Хворіли ті, які впиваються майже літр гарячого чаю в день. Експерти підкреслюють, що під "дуже гарячим" мається увазі напій з температурою понад 60 ° C.
Іранські фахівці відзначили, що в більшості випадків люди не п'ють напої з температурою вище При цьому в дослідженні вчені самі відзначають, що в переважній більшості люди не п'ють напої з температурою вище 50 ° C, але ті, які це роблять, потрібно змінити звичку.