Ініціатор цього процесу - американська компанія Frito-Lay. А саму технологію розробила американська транснаціональна компанія PepsiCo.
Для друку чіпсів були використані найдешевші принтери і зроблено це було навмисно, щоб не здорожити вартість продукту для споживача.
За цим цікавим нововведенням стоїть команда дослідників, яка в процесі пошуку ідеальних чіпсів створила цілих 27 реалістичних моделей – з різною хвилястістю і довжиною гребенів. Зупинилися на дев’яти. Їх приготували, упакували і протестували зі споживачами.
Як скоро і ми зможемо протестувати чіпси, що вийшли з 3D-принтера, покаже час. Але експерти стверджують, що в наступні 3-5 років в світі з’являться повністю автоматизовані 3D-друкарні для друку харчових продуктів.