Міноборони посилило перевірку добових польових наборів продуктів для ЗСУ.
У Міністерстві оборони України повідомляють, що для того, аби захисники на передовій отримували сухпайки належної якості, запроваджено багаторівневу систему контролю за постачанням пайків.
Відповідно до нових нормативів, державні контракти на постачання сухих пайків передбачають обов’язкову перевірку всіх компонентів у ветеринарних лабораторіях. Це стосується як перших і других страв, так і додаткових продуктів. Після проведення лабораторних випробувань постачальники отримують дозвіл на комплектування пайків. Потім проводиться дегустація страв і оцінка їх харчової якості.
Далі на об’єднаних центрах забезпечення ЗСУ здійснюється приймання партій пайків. Це робить спеціальна комісія, до складу якої входять фахівці Центрального управління контролю якості (ЦУКЯ), Управління безпечності харчових продуктів і ветеринарної медицини, закупівельної агенції Міноборони «Державний оператор тилу», Командування сил Логістики та представників фірми-постачальника. З кожної партії відбирають певну кількість ящиків для перевірки комплектності та наявності протоколів випробувань на кожне найменування продукції. У разі виявлення порушень, їх оперативно усувають.
Запроваджена система контролю спрямована на те, щоб до війська надходили лише якісні продукти. Виявлені невідповідності змушують постачальників покращувати складові сухпайків, що позитивно впливає на їх якість, – зазначив заступник міністра оборони України бригадний генерал юстиції Сергій Мельник.
Партії, у яких виявлені порушення, не приймаються і повертаються постачальнику для усунення недоліків. З початку року ЦУКЯ не допустили до постачання близько 90 000 комплектів. Найпоширеніші порушення — це нестача або надлишок окремих складових, порушення герметичності упаковки або виявлення продуктів, які не проходили випробування. Найбільше порушень було пов’язано з якістю м’яса у перших і других стравах.
Упродовж січня-лютого цього року за новою системою контролю вже прийнято понад 200 000 комплектів сухпайків. Завдяки контролю постачальники поступово удосконалюють свої виробничі потужності, що значно пришвидшує усунення невідповідностей та пришвидшує постачання якісних пайків до війська, – додав керівник Центрального управління контролю якості Міністерства оборони України Ігор Лещенко.
