Українці вже помітили, що цукор поступово дорожчає, і ця тенденція, схоже, лише набирає обертів. Головні причини – активний експорт, високий попит та сезонні коливання. Аналітики прогнозують, що влітку ціна може досягти нового піка. Яка ситуація на ринку зараз, і чи варто запасатися цукром наперед – читайте далі.
Станом на березень середня відпускна ціна цукру на українських заводах коливається в межах 24,60–25,30 грн/кг. Проте експерти аграрного ринку попереджають: до червня – липня вартість може зрости до 27–28 грн/кг.
Головні фактори подорожчання – високий внутрішній попит та розширення ринків збуту. Виробники активно експортують цукор до ЄС, а також до Туреччини, Камеруну, Індонезії та Ізраїлю. Відкриття європейського ринку сприяло тому, що багато заводів викуповують квоти, що, у свою чергу, підштовхує ціни вгору.
Крім того, спрацьовує традиційний сезонний тренд: від початку року до середини літа цукор стабільно дорожчає. Тож, якщо ситуація не зміниться, улітку споживачам доведеться платити більше.