Буряк набрала в ціні відразу 25 відсотків
В країні в цьому місяці і далі дорожчають овочі, так званого борщового набору. На початку зими ціна на буряк збільшилася на оптовому ринку відразу на 25 відсотків до 10-11 гривень за кілограм. У порівнянні з минулим роком вартість інгредієнтів для улюбленої страви українців виросла в 2,5 рази.
Крім того буряка подорожчали й інші овочі. Так, ціна на моркву і капусту підстрибнула до 8-10 гривень за кілограм. А ось найдорожчим "елементом борщу" став лук. За нього на українських ринках правлять до 14 гривень за кілограм. У грудні його ціна не змінилася, але тільки поточити що за рік вона вже збільшилася відразу в 3,5 раз. А ось продукт, який виріс в ціні найменше – це картопля, який зараз обходиться українцям в 5-6 гривень за кілограм. Хоча і ця цифра збільшилася в порівнянні з 2017 роком.
Нагадаємо, раніше експерт "Економічних Новин" розповідав про те, як можна заощадити на новорічних святах.