А з 1 січня 2020 року молоко другого сорту прийматимуть лише для технічних цілей
Заступник міністра агрополітики і продовольства України Олена Ковальова заявила, що до 1 січня 2020 р. молоко другого класу переробні підприємства прийматимуть на будь-які цілі. Про це повідомляють на сайті Міністерства аграрної політики.
З початку нового року діятиме перехідний період, який триватиме два роки. У цей період молоко другого сорту прийматимуть лише як корм для тварин або казеїн.
Водночас Мінагрополітики розробило проект наказу «Про затвердження Вимог до безпеки та якості молока та молочних продуктів» з метою підвищення якості продукту і встановлення єдиних, адаптованих до норм ЄС вимог щодо безпеки, якості та гігієни під час виробництва та введення в обіг молока, молозива та молочних продуктів.
Ковальова наголосила, що в умовах, коли 30% усього молока, що йде на переробку, є молоком другого сорту, потрібен час для того, щоб виробники могли переорієнтуватися та перебудуватися.
Щоб підвищити якість молока та безпеку під час його виробництва, міністерство розробило дві програми, якими можуть скористатися фермери. Це програма підтримки тваринництва на 4 млрд на 2018 рік і програми розвитку фермерства та кооперації на 1 млрд грн.
