Кофемобілі і кавові кіоски в українській столиці стають все менш вигідними
Протягом останніх років вулиці Києва загатили кофемобілі і кавові кіоски. Спочатку це дуже подобалося столичним кавоманам, але з часом їх стало занадто багато. Чотири роки тому столична влада змінили правила і залишили триста місць, які можна було придбати на аукціоні. Іншим довелося залишити місто і переїхати в інші населені пункти з менш жорсткими правилами та вимогами. Незважаючи на заборони, бізнесмени все ж намагалися дістати дозвіл на торгівлю, так як цей бізнес дуже вигідний. Так, якщо підібрати хорошу точку, то "відбити" складені гроші можна всього за пару місяців. Приблизний дохід – близько сорока тисяч гривень на місяць. Але для цього потрібно багато працювати, практично без вихідних. Якщо машина буде знаходиться в одному і тому ж місці весь час – то продажі зростають приблизно на тридцять відсотків. Але якщо бізнесмен може отримати точку, то він, швидше за все, постарається поставити там повноцінний кіоск, а не кофемобіль. Тому він поступово втрачає свій сенс.
Експерти вважають, що цей бізнес вже скоро стане вчорашнім днем і втратити свій сенс. Головна причина – занадто велика конкуренція, через яку пересувні кав'ярні тримати не вигідно. Їм стає все складніше утримувати себе на плаву. Всі нормальні точки міста вже зайняті, а нові бізнесмени вже вважають за краще відкривати великі кав'ярні або починають бізнес з франчайзингу.
