#нитраты

Меньше всего вредных солей в луке, перце, баклажанах и зеленом горошке.

Есть очень простой способ проверить содержание нитратов в арбузе: вырежьте кусочек мякоти и на 10-20 минут опустите его в чистую прохладную воду, если она покраснее

Как бы печально это не звучало, но сегодня все овощи и фрукты выращиваются с добавлением разных химических веществ.