Геннадий Олегович не женат, имеет троих сыновей.
Родился Корбан 24 мая 1970 года в Днепропетровске. После школы Геннадий попытался поступить на философский факультет в Ростове-на-Дону, но его не зачислили по идеологическим причинам. Два года служил в Мелитополе, затем поступил на факультет драматургии в Московском литературном институте имени Горького. Далее экстерном получил специальность «финансы и кредит» в Днепропетровской горной академии.
В 90-х годах начал заниматься бизнесом. Вначале работал брокером на Московской бирже «Центр союз» и на Российской товарно-сырьевой бирже, где сколотил стартовый капитал. Его Корбан использовал для создания брокерской конторы «Украина», которую и возглавил.
1994 год - находится на посту председателя наблюдательного совета ОАО «ИК Славутич Капитал».
2001 год – становится председателем наблюдательного совета ОАО «Южный горно-обогатительный комбинат».
2005 год - входит в состав наблюдательного совета украинской нефтегазодобывающей компании «Укрнафта».
Активная политическая деятельность бизнесмена началась после назначения в марте 2014 года Игоря Коломойского главой Днепропетровской обладминистрации. Тогда Корбан занял должность руководителя аппарата ОГА, которую занимал до марта 2015 года.
В июле 2015 года Геннадий Олегович возглавил политическую партию УКРОП («Украинское объединение патриотов»). От этой политической силы выдвигался на июльских промежуточных выборах в ВРУ в Чернигове, но проиграл кандидату от Блока Петра Порошенко Сергею Березенко, заняв второе место.
8 августа политсовет "Укропа" единогласно выдвинул Геннадия Корбана в мэры Киева.
Корбан находится на 84-м месте в рейтинге 130 самых богатых людей Украины.«Forbes-Украина» оценил его состояние в 55 миллионов долларов.
В 2014 году Корбан Геннадий Олегович получил орден «За мужество» III степени — «за мужество и самоотдачу, активную гражданскую позицию и высокий профессионализм, которые были проявлены во время исполнения служебных обязанностей».
Дважды на его жизнь покушались: в 2006 году в Днепропетровске был обстрелян его автомобиль, но самого бизнесмена на тот момент в машине не было. Тогда был тяжело ранен охранник Корбана. В 2010 году в результате взрыва в кафе Геннадий был ранен вместе с партнером Геннадием Аксельродом. Сам бизнесмен уверен, что покушения между собой никак не связаны.