Витамин Е помогает бывшим курильщикам улучшить работу сосудов. Об этом говорят результаты исследования, проведенного сотрудниками Университета штата Огайо.
Витамин Е имеет 8 вариантов химической формулы. Во время исследования ученые использовали гамма-токоферол. В эксперименте участвовали 16 курильщиков, которые находились в процессе отказа от вредной привычки. Каждый день в течение недели они принимали по 500 мг гамма-токоферола. До начала и после завершения эксперимента у них измеряли показатели маркеров воспаления и состояния стенок сосудов. Оказалось, что за счет добавления витамина Е отмечено увеличение сосудистой функции на 2,8%.
Поскольку данный эксперимент был небольшим, то для подтверждения свойств витамина Е будут проведены дополнительные масштабные исследования. Это позволит разработать диетические рекомендации для тех, кто бросает курить.
