Покупать раннюю клубнику крайне нежелательно, поскольку в «несезон» в этой ягоде содержится множество нитратов.
Эксперты заявляют, что ранняя ягода попадает на прилавки рынков и магазинов, из Южной части Украины, а именно с Одесской, Херсонской и Запорожской областей.
По мнению специалистов, ранняя клубника опасна высоким содержанием пестицидов. Ненормально большой размер ягоды, неравномерная окраска и слишком идеальная форма – все это является признаками ягоды, выращенной на химикатах.
Такую ягоду рекомендуют хранить не больше двух дней после сбора урожая, что, конечно же, не соблюдается в наших реалиях. В противном случае нитраты в клубнике превращаются в нитриты – токсическое для всех органов вещество, которое особенно влияет на нервную систему.
Давать раннюю ягоду детям категорически не рекомендуется, а если взрослому уже очень хочется съесть клубнику, нужно обязательно ее тщательно промыть в не менее трех водах.
